MY LIFE: Brunch di compleanno

Federica Piccinini

Lo scorso 22 Febbraio è stato il mio compleanno ma solo ieri ho avuto modo di festeggiare insieme ai miei amici;
per l’occasione ho voluto organizzare un qualcosa di diverso ovvero un brunch domenicale. L’idea era quella di riunirci tutti insieme a casa nostra e dare la possibilità agli amici con figli di non doversi muovere di sera.

Come per il compleanno delle gemelle (vi lascio qui il link al vecchio post) anche per questa occasione mi sono affidata ai ragazzi di Gallina Smilza per tutto ciò che riguarda piatti, piattini, alzatine, caraffe e decorazioni per la tavola. In quel negozio super colorato è impossibile non trovare tutto ciò che ci serve sia per la quotidianità che per eventi speciali come una festa di compleanno. Tra l’altro da poco è arrivata una nuova bellissima collezione di piattini e decorazioni per le feste firmata Meri Meri, un brand che amo da anni e del quale vi parlai la prima volta nel 2010. Per la mia tavola ho scelto due tonalità di pastello che amo molto, il giallo e il verde menta, trovo che insieme stiano molto bene!

E proprio grazie a Simone di Gallina Smilza ho conosciuto Sabina aka Afrodita Chef. Tutto è nato casualmente quando entrai in negozio per acquistare una candelina per festeggiare il giorno del mio compleanno. Sapete come succede, parlando del più e del meno gli ho raccontato della mia volontà di organizzare un brunch a casa ma al tempo stesso della mia preoccupazione di non riuscire a cucinare tutto da sola. E così mi ha parlato di lei e dei suoi fantastici piatti. Sono molto contenta di averla conosciuta perché Sabina oltre ad essere stata una persona di garbo e di modi gentili ha cucinato dei piatti buonissimi per tutti noi.

Sabina è una chef a domicilio che organizza anche corsi di cucina sempre a domicilio e che presto aprirà un locale tutto suo qui a Bologna…già non vedo l’ora di scoprirlo e farvelo conoscere 🙂

Il menù era super ricco, dal dolce al salato, non mancava nulla. Una squisita torta al cioccolato e menta, una crostata di crema con frutta fresca, una torta di mele e cannella e ancora pancakes con banane e noci, bagels con salmone affumicato e formaggio, uova e bacon, mini club sandwich e tanto altro…!

Nonostante i costanti attacchi di mammite acuta (e quando sono tre che ti stanno attaccati alle gambe non è semplice neanche camminare…) sono riuscita a passare una bellissima giornata di festa coccolata da mio marito e dai miei amici. Purtroppo non tutti sono riusciti ad esserci per colpa dell’influenza ma spero che presto ci sia occasione per stare insieme anche a loro.

Qui sotto tutti i link utili 😉

Food & Catering | Afrodita Chef
Decorazioni e props tavola | Gallina Smilza
Topper torta | Gallina Smilza
Foto | Sweet as a Candy