LG NEOCHEF | La torta di mele

Sponsorizzato da LG Italia

Federica Piccinini

Una ricetta semplicissima, un classico che piace sempre a tutti, grandi e piccini: la torta di mele. Avete mai pensato di cuocerla al microonde? Con LG NeoChef sono riuscita anche questa volta!

Ecco ciò di cui avrete bisogno:

– 250gr di farina 00

– 125gr di burro

– 2 uova

– 200ml di latte

– 100gr di zucchero

– 2/3 mele renette

– zucchero a velo

– succo di limone

– 1 bustina di lievito

Con la frusta sbattiamo le uova con lo zucchero. Una volta ottenuto un composto spumoso, aggiungiamo il burro sciolto, la farina, il latte e il lievito.
Versiamo l’impasto in una teglia imburrata (io ne ho usata una da 20cm) e disponiamoci sopra le mele pelate e tagliate (e precedentemente bagnate nel succo di limone).ù

Cuociamo in forno a microonde con funzione grill per 15 minuti ed ecco pronta in men che non si dica la nostra torta di mele, perfetta per merenda o colazione.


Dimenticavo, come ultimo tocco cospargete la torta con un po’ di zucchero a velo.

Sponsorizzato da LG Italia.
#LGNeoChef